コース詳細
【ランチ火～金限定】「究極の牛丼」お肉はすべてA5ランク登場！！★1日10食
2,000円(税込)
- 1品
- 1名～
岩手県産A5牛（前沢牛ヒレ、希少花巻黒ぶだう牛サーロイン、短角牛ヒレ、イチボ、ランプ）を使用し、国産無農薬香川の醤油、岐阜の本みりん、国産オーガニックワインで煮込み、健康な平飼い鶏の極上卵黄を乗せた「究極の牛丼」を火曜～金曜ランチ1日10食限定（要予約制）で、無農薬豚汁、半分残した牛丼に国産牛テールスープをかけ、お茶漬け感覚で召し上がれるランチセット登場！！
コースメニュー
「究極の牛丼」中身
【Ａ５岩手県産ブランド牛】
前沢牛ヒレ， 希少花巻黒ぶだう牛サーロイン， 短角牛ヒレ
【Ａ５国産黒毛和牛】
イチボ， ランプ
「調味料」
香川県 無農薬醤油、岐阜県 伝統製法本みりん、国産オーガニックワイン
「セット」
無農薬豚汁、国産牛テールスープ
「味変」
トリュフ塩、九条ネギ、柚子コショウ
＊すべて国産にこだわり、お肉はすべてＡ５ランクという「本当に食べてほしい！！」 1品
- 予約可能時間
- 11:30～14:30
- 予約可能曜日
- 火～金
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日19時まで
2024/04/25 更新
